Zbog korona krize došlo je do eksplozije uvoza krumpira Hrvatska je u prva tri mjeseca 2020. godine uvezla svih vrsta…
Tržište, cijene, prognoze
Berba višanja u Hrvatskoj kreće od sredine lipnja i traje najviše 15-tak dana. Višnja se pretežito koristi kao industrijsko voće…
Nakon jagoda, kao prvog sezonskog voća koje se pojavljuje na domaćem tržištu, sredinom svibnja na tržnicama su se pojavile i…
Proizvodnja šećera suočena je posljednjih godina s brojnim izazovima diljem svijeta, posebno u Europskoj uniji. Promjene na tržištu ratarskih proizvoda…
Nedavno smo bili svjedoci niza objava o tome da Svijetu globalno prijeti nestašica pšenice u 2020. godini. No, je li…
Cijene hrane u svijetu pale su u travnju treći mjesec zaredom zbog gospodarskih i logističkih posljedica pandemije koronavirusa, objavila je UN-ova…
Jagoda je prvo voće koje u proljeće dolazi na tržište iz domaće proizvodnje i potrošači ih jedva dočekaju. Proteklih dana…
Hrvatska proizvodnja voća i povrća u 2019. godini, nakon rekordnih proizvodnji iz 2018. godine, ponovo je pokazala svu ranjivost ovog…
Usporavanje globalne ekonomije izazvalo je drastičan pad cijena hrane na svjetskom tržištu, a taj je pad, prema zadnjem izvještaju Organizacije…
PIŠE: prof. dr. sc. Ivo Grgić I kada smo pomislili da će u 2020. godini napokon doći do poboljšanja…