Kupus je jedino povrće kod kojeg u boljim proizvodnim godinama Hrvatska dostiže punu samodostatnost. Ova izuzetno vrijedna namirnica ima potencijal…
Smarter
Hrvatska poljoprivreda, u posljednje vrijeme, uglavnom je prisutna u medijima u kontekstu nesamodostatnosti proizvodnje za vlastite potrebe i s tim…
Jedna jabuka na dan tjera doktora iz kuće van, poznata je narodna poslovica koja govori o jabuci kao kraljici voća….
U Hrvatskoj će u 2020. godini biti proizvedeno oko 2,33 milijuna tona kukuruza, što je jedan posto više nego u 2019. godini, kada…
Berba jabuka u Hrvatskoj ove se godine odvija pod izuzetno povoljnim vremenskim prilikama, a procjene govore da će urod ove…
Unatoč svim povoljnim trendovima, tek rijetki proizvođači povrća će ove godine biti zadovoljni postignutim rezultatima. Proizvodnja je bila ujednačena s…
U najnovijem, nedavno objavljenom Izvješću FAO-a, o stanju na globalnom tržištu hrane u 2020. godini, a u svijetlu Covid-19 krize,…
Proizvodnja šljiva u padu, na tržištu šljive iz Srbije, Moldavije, Makedonije i BiH Iako šljiva predstavlja sve traženije koštunjavo voće…
Potražnja za smokvom – rajskim voćem, na svjetskom i europskom tržištu sve više raste, a od oko 1,5 milijuna tona…
Ekonomski institut Zagreb svake godine u okviru svojih sektorskih analiza obrađuje i sektor proizvodnje hrane i pića, a zadnja objavljena…